ארגון "ישמח ישראל" נולד מתוך רצון להפוך כאב אישי עמוק לשליחות של חסד ונתינה. לאחר פטירתו של הרב ישראל גריזולט זצ"ל, חוותה רעייתו, גברת גריזולט, מקרוב את השקט המכאיב והחלל הנותר בבית שאיבד את עמוד התווך שלו.
מתוך ההתמודדות האישית וההבנה של קשיי האלמנות והיתומים בעיר הקודש צפת, הוקם הארגון לפני כשלוש שנים. המטרה שלנו פשוטה אך גדולה: להוות משפחה וגב תומך למי שאיבדו את היקר להם מכל. אנו פועלים יומם וליל כדי להבטיח שאף אלמנה לא תתמודד לבד עם נטל החיים, ושום יתום לא יצעד בבדידות בדרך אל בגרותו.
